Рецепт домашнего медовика на кефире с фото и пошаговым описанием. Для теста нужны мука, сахар, кефир, мед, яйца и разрыхлитель. Для крема - сметана, сахар, чернослив, курага, изюм и миндаль. Коржи разрезаются пополам, намазываются кремом и посыпаются орехами и сухофруктами. Лучше дать постоять несколько часов перед подачей на стол.